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推动养猪业相对健康的关键因素

Source:adminAuthor:阿诚 Addtime:2018/12/18 Click:
养猪业
他今天(2018年12月15日)在猪肉和家禽展上发表讲话说:“在2015年后期的痛苦和2016年的大部分时间后,猪市恢复,平均净利润率(基于全部经济成本)回归2017年的黑色。
 
尽管6月份市场价格从165p / kg(SPP)的峰值开始走弱,但2018年的平均利润率仍然是黑色。而且不仅仅是生产年份好的生产者。从新闻报道来看,许多主要加工商也有盈利的一年。
 
 
“推动这一受欢迎的立场有很多关键因素。英国和欧洲其他地区的供应相对紧张,因为生产商在2015年和2016年利润不佳后减产。
 
“令人鼓舞的是,英国需求在几个月的下滑后回升。很明显,高调的AHDB猪肉电视宣传活动促进圆角和腰肉奖章作为健康和方便的周中餐已经产生了积极的影响。对该活动的独立评估表明,这特别导致AHDB每消费1英镑,零售额增加6.43英镑。
 
“欢迎这样,我们很清楚,我们代表英国征税支付者的营销活动的目标超出了短期的销售增长。我们的目标是在英国消费者的心目中恢复猪肉的形象,他们将其视为方便,有吸引力和健康膳食的重要组成部分。
 
“你可能知道,1月活动的一个核心特征是猪肉奖章和鸡胸肉一样健康。这受到了激进组织VIVA的质疑,我很高兴地说广告标准局拒绝了该组织。AHDB猪肉委员会目前正致力于该活动的下一阶段计划于9月重返电视节目。
 
“在国际市场上,英国退欧投票后英镑兑欧元和美元的相对疲软继续对生猪价格产生积极影响,使进口更加昂贵,出口更具竞争力。事实上,虽然欧盟其他国家都在努力向中国等市场出口,但英国出口商仍设法扩大业务。
 
“截至2017年底,我们已经达到了中国猪肉出口价值几乎是苏格兰威士忌出口价值两倍的地位。如果将香港纳入其中,那么去年对大中华区的出口额将超过1亿英镑。总体而言,2017年猪肉,内脏和加工产品(如香肠和培根)的出口额为4.7亿英镑。“
 
Sloyan先生最后说,英国市场极具竞争力,大约一半的猪肉和猪肉产品都是进口的。